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4月のgouterさん
こんにちはKANAです。
来月から出産・育児に備えてしばらくgouterさんもお休みするので、産休前最後のレッスンでした。

4月のメニューはトリプルチーズパン。
クリームチーズはパン生地と一緒に最初から練り込んで、プロセスチーズは後から生地に練り込んで、焼く前にトッピングの粉チーズをたっぷりと。

デザートにはアプリコーゼと紅茶プリンの2種類を作りました。
プリンは圧力鍋であっという間に簡単に作れました。

しばらくレッスンはお休みしますが、気分転換にパンやお菓子作りは続けようと思います。
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新学期
こんばんはKANAです。
今日から新学期。新しい先生とお友達とこれからの1年を楽しく過ごしてもらいたいです。

春休み中は帰省してお友達や親戚に会ったり、満開の桜を楽しんだりしました。
岐阜に帰ってきてから迎えた春休み最後の週末には、YURIファミリーが岐阜まで遊びに来てくれました。

茶碗蒸し付きのモーニングを食べてから、ロープウェイで金華山に登り、岐阜城やリス村を楽しんで、お昼は味噌カツ。
その後、我が家に来てもらってちょっとのんびり‥…。
帰る時間が迫ってから、なぜかお笑いネタで盛り上がり、子供達は大はしゃぎ。

YURI達が浜松に着いたのはかなり遅い時間だったようで‥…。
こうして離れてしまって、久しぶりに会っても子供達が楽しそうに遊んでる姿を見られるのは、親としてとても嬉しいです。

次は浜松に遊びに行くね〜♪
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